Cómo hacer Nutella casera de forma saludable

Cómo hacer Nutella casera de forma saludable

Fecha publicación: 10 de mayo de 2023

Si eres un amante de la Nutella pero te preocupa su alto contenido en azúcar y grasas saturadas, estás en el lugar adecuado. En este artículo te enseñaremos a hacer Nutella casera de forma saludable, con ingredientes naturales y sin conservantes ni aditivos que puedan perjudicar tu salud. Olvídate de las versiones comerciales cargadas de azúcar y grasas poco saludables, y aprende a preparar una alternativa deliciosa y nutritiva que podrás disfrutar sin remordimientos. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer Nutella casera de forma fácil y saludable.

¿Es Nutella una opción saludable para comer?

Antes de empezar a hablar sobre la Nutella casera, es importante detenernos a analizar si la Nutella comercial es una opción saludable para comer.

La Nutella comercial está compuesta principalmente de azúcar y aceite de palma, lo que la convierte en un producto con alto contenido calórico y grasas saturadas.

Si bien es cierto que la Nutella contiene avellanas, las cuales son una fuente de grasas saludables y proteínas, la cantidad presente en la Nutella comercial no es suficiente para contrarrestar los efectos negativos del azúcar y el aceite de palma.

Por lo tanto, se puede concluir que la Nutella comercial no es una opción saludable para comer de forma regular.

Ingredientes de la Nutella: ¿Cuáles son?

La Nutella es una crema de avellanas y cacao que se ha convertido en un producto muy popular en todo el mundo. Sin embargo, su alto contenido en azúcar y grasas saturadas la convierten en una opción poco saludable si se consume en exceso. Si quieres disfrutar del sabor de la Nutella de forma más saludable, te enseñamos cómo hacerla en casa con ingredientes naturales.

Los ingredientes de la Nutella comercial incluyen:

  • Azúcar: uno de los principales ingredientes de la Nutella es el azúcar, que se utiliza para endulzar la crema de avellanas y cacao.
  • Aceite de palma: otro ingrediente polémico de la Nutella es el aceite de palma, que se utiliza como fuente de grasa saturada.
  • Avellanas: las avellanas son el ingrediente principal de la Nutella casera y comercial, y son una excelente fuente de grasas saludables, proteínas y fibra.
  • Cacao en polvo: el cacao en polvo se utiliza para dar sabor y color a la Nutella.
  • Leche: la leche se utiliza para hacer la Nutella más cremosa y suave.
  • Lecitina de soja: la lecitina de soja se utiliza como emulsionante para ayudar a mezclar los ingredientes.
  • Aroma de vainilla: el aroma de vainilla se utiliza para dar sabor a la Nutella.

Si quieres hacer Nutella casera de forma saludable, puedes utilizar los siguientes ingredientes:

  • Avellanas: utiliza avellanas naturales sin sal y sin tostar para obtener una Nutella más saludable.
  • Cacao en polvo sin azúcar: utiliza cacao en polvo sin azúcar para evitar el exceso de azúcar en la receta.
  • Leche desnatada o leche vegetal: utiliza leche desnatada o leche vegetal para reducir el contenido en grasa de la Nutella.
  • Aceite de coco: utiliza aceite de coco en lugar de aceite de palma para obtener una Nutella más saludable.
  • Miel o sirope de agave: utiliza miel o sirope de agave en lugar de azúcar para endulzar la Nutella de forma más saludable.

Nocilla vs Nutella: ¿Cuál es la mejor?

En la sección «Nocilla vs Nutella: ¿Cuál es la mejor?» del artículo sobre «Cómo hacer Nutella casera de forma saludable», se realiza una comparación entre dos marcas de crema de cacao y avellanas muy populares.

La Nutella es conocida por ser la original y tener un sabor único, pero también es criticada por su alto contenido en azúcar y grasas saturadas. Por otro lado, la Nocilla ha ido ganando popularidad en los últimos años gracias a su versión sin aceite de palma y su menor cantidad de azúcar.

En cuanto a su sabor, muchos usuarios prefieren la Nutella por su textura suave y su sabor a avellanas más intenso. Pero otros prefieren la Nocilla por su sabor más equilibrado y su textura más densa y cremosa.

Por lo tanto, la elección entre Nocilla y Nutella dependerá de las preferencias personales de cada uno. Ambas pueden ser disfrutadas con moderación y combinadas con otros ingredientes saludables para crear deliciosos postres y snacks.

En definitiva, la Nutella es uno de los alimentos más populares en todo el mundo. Sin embargo, su contenido en azúcares y grasas saturadas puede ser perjudicial para la salud si se consume de forma habitual. Afortunadamente, existen alternativas más saludables que nos permiten disfrutar de este delicioso sabor sin remordimientos.

En este artículo hemos visto cómo hacer Nutella casera de forma saludable, utilizando ingredientes naturales y sin añadir azúcares refinados ni aceites vegetales poco saludables. Además, hemos destacado los beneficios de algunos de los ingredientes utilizados, como el cacao en polvo y la avellana.

En resumen, podemos disfrutar de la Nutella de forma saludable siguiendo algunos consejos y recetas caseras. De esta forma, podemos saciar nuestro antojo de chocolate sin comprometer nuestra salud y bienestar.

equipo editorial blabla
Equipo editorial InfoMatrix MEDIA

Este material fue creado por el grupo de redactores de editorial de InfoMatrix, una empresa dedicada a la produccin de contenidos educativos que ofrece enciclopedias fiables, gratuitas y de libre acceso con el objetivo de impulsar el aprendizaje de sus usuarios y estimular su interés.