Cómo hacer Nutella en casa de forma fácil y rápida
Fecha publicación: 2 de mayo de 2023
¿Eres un apasionado de la Nutella pero te cuesta encontrarla en tu supermercado habitual? ¿Te gustaría disfrutar de una alternativa casera que además de ser deliciosa, es más saludable y económica? ¡Estás en el lugar adecuado! En este artículo te enseñaremos cómo hacer Nutella en casa de forma fácil y rápida, con ingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa. Sigue leyendo y descubre cómo preparar esta deliciosa crema de avellanas para disfrutarla en tus tostadas, postres o simplemente para comerla a cucharadas.
Índice
Ingredientes de la Nutella: ¿Qué contiene?
La Nutella es una crema de chocolate y avellanas muy popular en todo el mundo. Si bien es cierto que se puede comprar en cualquier supermercado, no hay nada como hacerla en casa. Para ello, es importante conocer los ingredientes de la Nutella y cómo combinarlos para obtener el sabor y la textura perfecta.
La receta tradicional de Nutella incluye los siguientes ingredientes:
- Azúcar: es el ingrediente principal de la Nutella, ya que es el que le proporciona su sabor dulce.
- Aceite de palma: se utiliza para darle a la crema su textura suave y cremosa.
- Avellanas: son el ingrediente principal que le da su sabor a la Nutella. Se utilizan avellanas tostadas y molidas.
- Cacao en polvo: se utiliza para darle el sabor a chocolate a la Nutella.
- Leche desnatada en polvo: se utiliza para darle a la crema su consistencia.
- Lecitina de soja: se utiliza como emulsionante para unir los ingredientes.
- Esencia de vainilla: se utiliza para darle un sabor extra a la Nutella.
Es importante destacar que la Nutella comercial también puede contener otros ingredientes, como leche y grasas vegetales, dependiendo del fabricante.
Diferencias entre Nocilla y Nutella: ¿Cuál elegir?
En el mercado existen dos marcas muy populares de crema de avellanas y cacao: Nocilla y Nutella. Ambas son muy similares en sabor y textura, pero existen algunas diferencias que pueden hacer que prefieras una u otra.
La principal diferencia entre Nocilla y Nutella es su composición. Mientras que Nutella contiene aceite de palma, Nocilla utiliza aceite de girasol. El aceite de palma es más económico y fácil de conseguir, pero su producción tiene un impacto negativo en el medio ambiente. Por otro lado, el aceite de girasol es más saludable y respetuoso con el planeta.
Otra diferencia importante es el sabor. Nutella es más dulce que Nocilla, lo que la hace ideal para los amantes de los postres muy dulces. Nocilla es un poco más suave en el sabor, lo que la hace ideal para aquellos que prefieren los sabores más equilibrados.
En cuanto al precio, Nocilla suele ser un poco más económica que Nutella, pero esto puede variar según la zona geográfica y el establecimiento donde se compre.
En resumen, la elección entre Nocilla y Nutella depende de tus preferencias personales. Si buscas una opción más saludable y respetuosa con el medio ambiente, Nocilla es la mejor elección. Si prefieres un sabor más dulce y potente, Nutella es la opción ideal.
Ubicación adecuada para la Nutella
Una vez que hayas hecho tu deliciosa Nutella casera, es importante saber dónde almacenarla para que se mantenga fresca y deliciosa durante el mayor tiempo posible. La ubicación adecuada es clave para lograr esto.
Lo primero que debes saber es que la Nutella debe almacenarse en un lugar fresco y seco. El calor y la humedad pueden afectar la textura y el sabor de la Nutella, por lo que es importante evitar exponerla a estas condiciones.
Además, es importante almacenar la Nutella en un recipiente hermético para evitar que entre aire y se oxide. Un frasco de vidrio con tapa es ideal para esto, pero también puedes usar recipientes de plástico herméticos.
Finalmente, es recomendable almacenar la Nutella en un lugar oscuro. La luz puede afectar la calidad de los ingredientes y hacer que la Nutella se ponga rancia más rápido.
En definitiva, crear nuestra propia Nutella en casa es más fácil de lo que creemos. Con tan solo unos cuantos ingredientes y un procesador de alimentos, podemos obtener una versión más saludable y deliciosa de este popular untable de chocolate y avellanas. Además, al hacerlo en casa, podemos ajustar los ingredientes a nuestro gusto y controlar la cantidad de azúcar y grasas que consumimos. Ya no hay excusas para disfrutar de un desayuno o postre delicioso sin preocuparnos por los ingredientes artificiales y los conservantes. Atrévete a probar esta receta casera y sorprende a tus amigos y familiares con tu habilidad para crear tu propia Nutella en casa. ¡Seguro que les encantará!
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