Cómo hacer un delicioso bizcocho de chocolate sin ingredientes de origen animal

Cómo hacer un delicioso bizcocho de chocolate sin ingredientes de origen animal

Fecha publicación: 10 de mayo de 2023

¿Eres amante del chocolate pero llevas una dieta vegana o simplemente quieres probar algo diferente? ¡Tenemos la solución perfecta para ti! En este artículo te enseñaremos cómo hacer un delicioso bizcocho de chocolate sin utilizar ningún ingrediente de origen animal. Con esta receta podrás disfrutar de un postre dulce y sabroso sin tener que preocuparte por la procedencia de los alimentos que consumes. Sigue leyendo y descubre cómo hacer este irresistible bizcocho de chocolate vegano.

Esponjoso bizcocho vegano

Uno de los mayores desafíos al seguir una dieta vegana es encontrar opciones dulces y deliciosas que no contengan ingredientes de origen animal. Pero no te preocupes, ¡hacer un bizcocho de chocolate vegano es más fácil de lo que piensas!

Para hacer este esponjoso bizcocho vegano necesitarás:

  • Harina de trigo: 2 tazas
  • Azúcar: 1 1/2 tazas
  • Cacao en polvo: 1/2 taza
  • Bicarbonato de sodio: 2 cucharaditas
  • Sal: 1/2 cucharadita
  • Leche vegetal: 1 1/2 tazas
  • Aceite vegetal: 1/2 taza
  • Extracto de vainilla: 2 cucharaditas
  • Vinagre blanco: 2 cucharaditas

Primero, precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para bizcocho. En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.

En otro tazón, mezcla la leche vegetal, el aceite vegetal, el extracto de vainilla y el vinagre blanco. Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla bien hasta que no queden grumos.

Vierte la mezcla en el molde para bizcocho y hornea durante aproximadamente 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.

Deja enfriar antes de servir y ¡disfruta de este delicioso bizcocho de chocolate vegano!

Bizcocho de chocolate y nueces sin ingredientes animales.

Si eres vegano o simplemente prefieres evitar ingredientes de origen animal en tus recetas, este bizcocho de chocolate y nueces es perfecto para ti. A continuación, te explicamos cómo hacerlo de manera sencilla y deliciosa.

Ingredientes:

  • Harina: 1 1/2 tazas
  • Azúcar: 1 taza
  • Cocoa en polvo: 1/3 taza
  • Bicarbonato de sodio: 1 cucharadita
  • Sal: 1/4 cucharadita
  • Aceite vegetal: 1/2 taza
  • Extracto de vainilla: 2 cucharaditas
  • Vinagre blanco: 2 cucharaditas
  • Agua: 1 taza
  • Nueces picadas: 1/2 taza

Preparación:

  1. Precalentar el horno a 180°C.
  2. En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el cacao en polvo, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. Agregar el aceite vegetal, el extracto de vainilla, el vinagre blanco y el agua. Mezclar hasta que la masa esté suave.
  4. Incorporar las nueces picadas.
  5. Verter la mezcla en un molde para horno previamente engrasado.
  6. Hornear durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, este salga limpio.
  7. Dejar enfriar antes de servir.

Bizcocho vegano de chocolate sencillo.

En este artículo te enseñamos cómo hacer un delicioso bizcocho de chocolate sin utilizar ingredientes de origen animal. Si eres vegano o simplemente quieres probar una alternativa más saludable y respetuosa con los animales, ¡sigue leyendo!

Para hacer este bizcocho vegano necesitarás:

  • 1 y 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/3 taza de aceite de coco derretido
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 taza de agua tibia

Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos sencillos pasos:

  1. Pre-calienta el horno a 180°C.
  2. En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
  3. Añade la vainilla, el aceite de coco, el vinagre de manzana y el agua tibia. Mezcla todo bien hasta conseguir una masa homogénea.
  4. Vierte la masa en un molde previamente engrasado y hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que un palillo salga limpio al pinchar el bizcocho.
  5. Deja enfriar antes de desmoldar.

¡Y ya está! Un bizcocho vegano de chocolate sencillo, fácil y delicioso.

En definitiva, la preparación de un bizcocho de chocolate sin ingredientes de origen animal es una opción deliciosa y sostenible para aquellos que buscan una alternativa más saludable y respetuosa con el medio ambiente. Al usar ingredientes como la harina integral, el aceite de coco y el azúcar moreno, se obtiene un postre más nutritivo y menos procesado que los bizcochos convencionales. Además, al evitar los productos de origen animal, se contribuye a reducir el impacto ambiental y se fomenta una dieta más ética y consciente. Por tanto, si quieres probar algo nuevo y sabroso, ¡anímate a preparar tu propio bizcocho de chocolate vegano!

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Equipo editorial InfoMatrix MEDIA

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