Preparación casera de la popular crema de cacao y avellanas
Fecha publicación: 2 de mayo de 2023
Si eres un amante de los dulces y te encanta la crema de cacao y avellanas, estás en el lugar adecuado. En este artículo te enseñaremos a preparar esta popular crema de forma casera, para que puedas disfrutarla en cualquier momento y sin gastar una fortuna en el supermercado. Olvídate de los conservantes y los sabores artificiales, y sorprende a tus amigos y familiares con una crema de cacao y avellanas deliciosa y natural. Sigue leyendo y descubre cómo prepararla en pocos pasos y con ingredientes sencillos que encontrarás en cualquier tienda.
Índice
Crema casera de cacao sin avellanas.
En el artículo que habla sobre la preparación casera de la popular crema de cacao y avellanas, se incluye una sección dedicada a la elaboración de una variante de esta crema sin avellanas.
Para preparar la crema casera de cacao sin avellanas, se necesitan los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de chocolate negro
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Para comenzar, se derrite el chocolate junto con la mantequilla al baño maría. En otro recipiente, se baten los huevos junto con el azúcar hasta conseguir una mezcla homogénea. A continuación, se agrega el cacao en polvo y la esencia de vainilla, y se mezcla bien.
Una vez que el chocolate y la mantequilla se han derretido completamente, se añaden a la mezcla de huevos y azúcar, y se sigue batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. La crema se deja enfriar en el frigorífico durante unas horas antes de servir.
En resumen, la sección dedicada a la crema casera de cacao sin avellanas es una alternativa para aquellos que prefieren evitar las avellanas o tienen alguna alergia a ellas. La preparación es sencilla y los ingredientes son fáciles de conseguir, por lo que es una opción interesante para probar en casa.
Crema casera de cacao y avellanas
La crema de cacao y avellanas es uno de los productos más populares en todo el mundo, ya que se utiliza en una gran variedad de postres, bocadillos y platos. La buena noticia es que puedes preparar esta deliciosa crema en casa de manera fácil y rápida.
Para hacer tu propia crema casera de cacao y avellanas necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de avellanas
- 100 gramos de azúcar
- 50 gramos de cacao en polvo
- 100 ml de leche
- 50 ml de aceite de girasol
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar la crema:
- Tuesta las avellanas en el horno durante unos 10 minutos a 180°C.
- Coloca las avellanas en una licuadora o procesador de alimentos y tritura hasta obtener una pasta suave.
- Agrega el azúcar y el cacao en polvo a la pasta de avellanas y mezcla bien.
- Añade la leche, el aceite de girasol y el extracto de vainilla a la mezcla y vuelve a mezclar hasta obtener una crema suave y homogénea.
- Guarda la crema en un frasco de vidrio hermético y consérvala en un lugar fresco y seco.
Crema de avellanas y cacao sana.
En este artículo, te enseñamos a preparar una crema de cacao y avellanas de forma casera y saludable. A diferencia de las versiones comerciales, esta crema no contiene aceites vegetales refinados ni azúcares añadidos.
Para hacer esta crema necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de avellanas tostadas
- 4 cucharadas de cacao en polvo
- 4 cucharadas de sirope de agave
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1/2 taza de leche de almendras
Para empezar, muele las avellanas en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en una pasta suave. Añade el cacao en polvo, el sirope de agave, la sal, el extracto de vainilla y la leche de almendras y vuelve a mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Si prefieres una textura más suave, puedes añadir más leche de almendras hasta conseguir la consistencia deseada.
Una vez lista, puedes guardar la crema en un tarro de cristal hermético y conservarla en el frigorífico hasta por un mes.
Llegar al final de este artículo sobre la preparación casera de la popular crema de cacao y avellanas es una señal de que estás ansioso por conocer el desenlace. Sin embargo, no te decepcionaré. Después de haber aprendido los pasos para hacer tu propia crema de cacao y avellanas, estás listo para experimentar en tu cocina y deleitarte con una combinación perfecta de sabores.
Es importante destacar que, aunque la receta es sencilla, es necesario tener paciencia y prestar atención a cada detalle. Desde la elección de los ingredientes hasta la temperatura adecuada, cada paso es crucial para obtener una crema de calidad.
En definitiva, una vez que hayas probado la crema de cacao y avellanas que has preparado en casa, no volverás a comprar la versión comercial. La satisfacción de crear algo con tus propias manos y el sabor incomparable de los ingredientes naturales te dejarán con una sonrisa en el rostro y la barriga llena. ¡A disfrutar!
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